Anders als im Curriculum für die duale Ausbildung können Projekte und Lernsituationen in der BFS durch den schulischen fachpraktischen Anteil tatsächlich durchgeführt werden. Sie sind dadurch in ihrer Lernwirksamkeit wesentlich höher einzuschätzen. Da die Bedingungen an den Schulen für realisierbare Projekte nicht vorhersehbar sind, erfüllen die hier hinterlegten Lernsituationen "nur" folgende Kriterien: